[培训讲义]农产品市场营销策略

[培训讲义]农产品市场营销策略

第七讲 农产品市场营销策略 一、 市场营销的含义“市场营销” 是指将商品和服务从生产者转移到消费者或用户所进行的企业活动， 以满足顾客需要和实现企业的各种目标。 市场营销决定应该生产什么产品，制定什么价格，在什么地方以及如何出售产品或做广告。 营销管理体系包括： （1） 分析市场营销机会； （2） 确定营销战略；（3） 制定营销战术；（4） 组织营销活动；（5） 执行和控制营销努力。 新的营销观念： 以满足消费者需求为导向的营销观念农村经济发展与经营管理丛书·农产品市场营销策略农村经济发展与经营管理丛书·农产品市场营销策略农村经济发展与经营管理丛书·农产品市场营销策略，转向以满足消费者的注意力为导向的新的营销观念。 营销创新是指企业或企业经营系统在经营思想与营销观念、 营销战略与策略、 营销方式与营销手段等方面的不断变革与重新组合。 农产品市场营销就是指为了 满足人们的需求和欲望而实现农产品潜在交换的活动过程。 它是一个比农产品运销更为广泛的概念， 农产品市场营销要求农产品生产经营者不仅要研究人们的现实要求，更为研究人们对农产品的潜在需求[培训讲义]农产品市场营销策略， 并创造需求。 （一） 农产品营销几个特点 1、 农产品营销包括产加销全过程， 其风险性较高， 对自然依赖性较大，过程中存着许多不可控制因素，由此导致农产品生产经营活动面临极高的自然风险[培训讲义]农产品市场营销策略， 且投入产出比小、 投资回报期长、 回报率低。 2、 农产品弹性低， 其价格变化引起供给量和需求量的变化幅度较小。 3、 农产品生产与消费在时空上的不一致性。 这主要体现在农民的自给自足性和人们对农产品需求的连续性和生产的季节性。 （二） 国内外农产品营销方式和现状